Problema Principal
Observando y
analizando las características principales de la empresa, pudimos ver que dentro
de sus fortalezas está su presencia en otros países, como lo es Hong Kong, Francia, Estados Unidos,
España y en varias partes de la República Mexicana, sin embargo, una de sus
debilidades es la falta de comunicación entre las franquicias y el control de
las mismas, pues no les es posible el monitoreo constante, puntual e inmediato
de la información, dificultando el control de calidad de sus productos y su
servicio, provocando que la experiencia en Café Punta Del Cielo no sea la misma
en todas partes.
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